|
Вакансии ООО "Торговый дом ТиК" на конкурсной основе рассматривает предложения следующих специалистов: -
Управляющий ресторана "Кадгарон"
Данная должность предполагает следующие направления деятельности: Обеспечение конкурентоспособности ресторана; управление производственным процессом и коммерческой деятельностью ресторана; соблюдение и контроль ценовой политики; мотивация персонала, в том числе формирование профессиональной команды кадров; разработка и внедрение системы скидок дополнительных услуг; контроль режима работы ресторана; контроль цен закупаемого товара; анализ существующего бизнеса.
Главное для успеха ресторана, чтобы обладатель всех этих замечательных способностей, навыков, умений был яркой, талантливой и незаурядной личностью, способной зажечь коллектив, сплотить его для работы на конечный результат. - Шеф повар ресторана "Кадгарон"
Данная должность предполагает следующие основные виды деятельности: Организация и контроль работы производства; составление меню; контроль качества приготовления пищи; контроль хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; внедрение положительных изменений в работу производства.
От шеф-повара мы хотим видеть вопросы организации грамотной работы кухни, найма и обучения персонала, способность творить, создавать новый вкус, новые блюда. Хотим, чтобы наши Гости ходили в ресторан на "имя" его шеф-повара. Условия работы - при собеседовании. контактная информация>>>
|
